חוויה איטלקית אותנטית! הסדנא הינה מעשית, במהלכה נעבוד עם חומרי גלם טריים ואיכותיים ובסיום נהנה מארוחה איטלקית מסורתית. צוות השפים שלנו, ידריך וילמד אתכם את כל הסודות, הטיפים והטכניקות מהמטבח האיטלקי. אז מה מכינים בסדנא? - בצק פסטה מאפס. - מגוון צורות פסטה: טורטליני, רביולי, פטוצ'יני, ועוד. - 2 סוגי מילויים לפסטות - גבינת שמנת, בטטה. - סלט קפרז'ה. - ירקות צלויים בתנור. - ריזוטו פטריות. - פוקאצ'ות במגוון תוספות. - 3 סוגי רטבים: עגבניות קלאסי, שמנת פטריות, שמנת לימון. - קינוח: סופלה שוקולד חם. הסדנא מלווה ביינות אדומים ולבנים, לחמי מחמצת חמים, מתבלים ועמדת קפה. הסדנא מתקיימת בקבוצה קטנה, עם יחס אישי וליווי מקצועי לאורך כל הפעילות, בנוסף תיהיה זמינות טלפונית לאחר הסדנא, לכל שאלה / התייעצות. בסדנאות ישנם מתכונים שכולם עושים באופן אישי וחלק מהמתכונים מחולקים בין חברי הקבוצה, אך כל הסדנאות מעשיות וכוללות התנסות פעילה. אנא שימו לב ! - חובה להגיע עם מכנסיים ארוכים, נעליים סגורות ושיער אסוף לבעלי/ות שיער ארוך!! - ההשתתפות בסדנה הינה מגיל 16 ומעלה. - ההשתתפות בסדנה מתחת לגיל 16 מחייבת בליווי מבוגר משתתף . - ההנחות ניתנות למשלמים בכרטיסי אשראי בלבד! - ההנחות אינן חלות על תשלום באמצעות, שוברים/ מזומן/ כרטיסי חיוב נטענים וכד' - אין כפל הנחות/ מבצעים. זמן הסדנא: כ- 3 שעות. מיקום: מרכז "נינא", אלרואי 1, הרצליה.
