חוויה איטלקית אותנטית! הסדנא הינה מעשית, במהלכה נעבוד עם חומרי גלם טריים ואיכותיים ובסיום נהנה מארוחה איטלקית מסורתית. צוות השפים שלנו, ידריך וילמד אתכם את כל הסודות, הטיפים והטכניקות מהמטבח האיטלקי. אז מה מכינים בסדנא? - בצק פסטה צבעוני. - יצירת צורות פסטה: טורטליני משולש, רביולי, פטוצ'יני ועוד. - ניוקי תפו"א. - 3 סוגי רטבים: רוזה, פסטו, ארטישוק וזיתים. - סלט פנצ'נלה. - מלנזנה אל לה פרמז'נה. - מקלות פרמז'ן ושמן זית. - קינוח: טרמיסו קלאסי. הסדנא מלווה ביינות אדומים ולבנים, לחמי מחמצת חמים, מתבלים ועמדת קפה. הסדנא מתקיימת בקבוצה קטנה, עם יחס אישי וליווי מקצועי לאורך כל הפעילות, בנוסף תיהיה זמינות טלפונית לאחר הסדנא, לכל שאלה / התייעצות. בסדנאות ישנם מתכונים שכולם עושים באופן אישי וחלק מהמתכונים מחולקים בין חברי הקבוצה, אך כל הסדנאות מעשיות וכוללות התנסות פעילה. אנא שימו לב ! - חובה להגיע עם מכנסיים ארוכים, נעליים סגורות ושיער אסוף לבעלי/ות שיער ארוך!! - ההשתתפות בסדנה הינה מגיל 16 ומעלה. - ההשתתפות בסדנה מתחת לגיל 16 מחייבת בליווי מבוגר משתתף. - ההנחות ניתנות למשלמים בכרטיסי אשראי בלבד! - ההנחות אינן חלות על תשלום באמצעות, שוברים/ מזומן/ כרטיסי חיוב נטענים וכד - אין כפל הנחות/ מבצעים. זמן הסדנא: כ- 3 שעות. מיקום: מרכז "נינא", אלרואי 1, הרצליה.
